キャベツは芯を取ってざっくり4等分に切る。ウインナーはそのままでも切っても、どちらでも♥

フライパンに油を引いて、中火で①を炒める。キャベツに焼き色がついたら、粗挽きコショウをかける。

タレを回し入れ、全体にからめたら蓋をして、弱火で5分くらい蒸し焼きにする。

キャベツがしんなりしたら出来上がりです。