作り方
- 1
人参、こんにゃくは太めの千切りにする。
油揚げは5ミリ幅くらいに切る。
しめじは石づきをとりほぐす - 2
フライパンに油を入れ1を入れて2~3分炒める
- 3
おからを入れて2~3分炒める
- 4
●を入れて汁気がとぶまで炒める
コツ・ポイント
汁気の飛ばし具合はお好みで♡
ネギやいんげんを入れても
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