めっちゃ簡単♪豚肉の生姜焼き

♪ゆぅゆぅ♪
♪ゆぅゆぅ♪ @cook_40113388

隠し味にお味噌を使っているので、味に深みと色味も濃くなり美味しい生姜焼です♪
このレシピの生い立ち
いつも生姜焼きを作ると色味が薄く美味しそうに見えなかったので、お味噌を入れてみようと思い立ち作ってみました〜^ - ^

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材料

2人分
  1. 豚肉 250g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. お味噌 大さじ1
  4. 大さじ3
  5. 醤油 大さじ3
  6. みりん 大さじ3
  7. しょうが 大さじ2
  8. にんにく 大さじ1
  9. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    全ての調味料に豚肉と玉ねぎを漬け込んで焼くだけ♪
    隠し味にお味噌^ - ^

  2. 2

    出来上がり♪

コツ・ポイント

焦げやすいので、中火でつきっきりで焼きます♪
新玉ねぎを使うと軽く炒めただけでもシャキッと美味しくできますヨ^ - ^

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