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タコとトマトのサラダ
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タコとトマトのサラダ-レシピのメイン写真

タコとトマトのサラダ

りゅう㌧
りゅう㌧ @cook_40098140

テレビで見たタコサラダ。少しアレンジ&覚え書き用に…
このレシピの生い立ち
テレビで見たタコのサラダを、少し自分用にアレンジ。

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タコとトマトのサラダ

りゅう㌧
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材料

  • タコ 1パック
  • トマト 大1個
  • パセリ 好きなだけ
  • ブラックオリーブ 好きなだけ
  • 新玉ねぎ(玉ねぎ) 半分
  • バルサミコ酢 大1
  • ガーリックオリーブオイル 大2
  • レモン汁 大1
  • 塩コショウ 3~5振りくらい
  • ガーリックパウダー 3振りくらい
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作り方

  1. 1

    タコは食べ易い大きさにきる。
    新玉ねぎ(たまねぎ)は細か目のみじんぎり、ブラックオリーブ、パセリもみじんぎりにする。

  2. 2

    ドレッシング作り。
    バルサミコ酢、ガーリックオリーブオイル、レモン汁、塩コショウ、ガーリックパウダーを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    トマト以外をドレッシングに入れてよく混ぜ、しばらく冷蔵庫に入れ味を馴染ませる。

  4. 4

    食べる前にトマトを加え、よく混ぜる。

コツ・ポイント

トマトは食べる直前に入れる。
ガーリックオリーブオイルがなければ、オリーブオイルで。ガーリックパウダーがなければチューブのにんにくなどで代用。
玉ねぎは辛くなければ水にさらさなくても平気かと。私はさらさずに使っています。

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りゅう㌧
りゅう㌧ @cook_40098140
2016/03/14 09:02に公開

このレシピのキーワード

サラダ トマト 新たまねぎ たこ にんにく 玉ねぎ

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