アプリでひらく作り方
- 1
タコは食べ易い大きさにきる。
新玉ねぎ(たまねぎ)は細か目のみじんぎり、ブラックオリーブ、パセリもみじんぎりにする。 - 2
ドレッシング作り。
バルサミコ酢、ガーリックオリーブオイル、レモン汁、塩コショウ、ガーリックパウダーを入れてよく混ぜる。 - 3
トマト以外をドレッシングに入れてよく混ぜ、しばらく冷蔵庫に入れ味を馴染ませる。
- 4
食べる前にトマトを加え、よく混ぜる。
コツ・ポイント
トマトは食べる直前に入れる。
ガーリックオリーブオイルがなければ、オリーブオイルで。ガーリックパウダーがなければチューブのにんにくなどで代用。
玉ねぎは辛くなければ水にさらさなくても平気かと。私はさらさずに使っています。
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