豆もやしのエスニックナムル
簡単ナムルです。
このレシピの生い立ち
毎日何かもう一品と思ってしまいます。簡単に出来るものをと考えました。
作り方
- 1
ピーナッツは粗めに刻んでおく。豆もやしは茹でてザルに上げて水気を切りざく切りにする。
- 2
全てを和えて皿に盛りピーナッツを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
ナンプラーを使ってエスニックな感じにしてみました。
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