鶏もも肉の明太子マヨ唐揚げ☆お弁当にも◎
kaana57 @kanakosato
人気検索TOP10入り☆
ポリ袋で揉み込んで揚げるだけの簡単調理☆
ご飯やお酒が進んで食欲UP◎お弁当やおつまみに♪
このレシピの生い立ち
家族が大好きな食材（明太子×マヨネーズ×唐揚げ）を組み合わせ、お弁当のおかずにしました♪
鶏もも肉の明太子マヨ唐揚げ☆お弁当にも◎
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ポリ袋で揉み込んで揚げるだけの簡単調理☆
ご飯やお酒が進んで食欲UP◎お弁当やおつまみに♪
このレシピの生い立ち
家族が大好きな食材（明太子×マヨネーズ×唐揚げ）を組み合わせ、お弁当のおかずにしました♪
作り方
- 1
ポリ袋に鶏もも肉と☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で３０分置く。
- 2
１に片栗粉を入れて揉み込み、１７０度の揚げ油で鶏肉に火が通るまでじっくり揚げる。
取り出す直前に少し火を強めて揚げる。 - 3
ペーパータオルの上で、しっかり油をきる。
- 4
※お弁当活用例
冷めても美味しくごはんとよく合うのでお弁当メインにも大好評！
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コツ・ポイント
＊鶏もも肉の大きさにより加熱時間は変わるので、調整してください。小さめに切ると火通りが良く、便利です。
＊お弁当に入れる場合は念のため、揚げた後に１つを半分に割って中まで火が通っているかを確かめます。
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