エリンギと青菜の甘辛いため
粒マスタードが効いた甘辛炒めはご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
子供が食べやすいように甘辛くしてみました。
作り方
- 1
エリンギと青菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油を熱し、エリンギを炒め、火が通ったら青菜を入れてざっと炒め、☆の調味料を入れて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
青菜を入れたらさっと火を通す位が美味しいです。
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