簡単牛肉のポン酢炒め♫大根おろし乗せ

たいふ~ん
たいふ~ん @cook_40232332

簡単ですぐにできるおかずです。ぜひ試してみてください!
このレシピの生い立ち
牛肉が安かったので家にあったポン酢と合わせました。

簡単牛肉のポン酢炒め♫大根おろし乗せ

簡単ですぐにできるおかずです。ぜひ試してみてください!
このレシピの生い立ち
牛肉が安かったので家にあったポン酢と合わせました。

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材料

2人分
  1. 牛肉 250グラム
  2. にんにく 2かけ薄切りにする
  3. ポン酢(ミツカン丸搾りゆず) 50cc(適量)
  4. 大根おろし 適量
  5. ベビーリーフ 1袋

作り方

  1. 1

    大根おろしをすっておく。

    べビーリーフを洗って水を切り
    お皿に盛る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油と
    にんにくの薄切りをいれてにんにくが少し色づくくらい炒める。

  3. 3

    ②に牛肉を入れて色が変わるまで炒める。

  4. 4

    ③にポン酢を回し入れて火を止める。

  5. 5

    ベビーリーフの上にお肉を盛って、大根おろしをのせる。

コツ・ポイント

大根おろしはポン酢と一緒にフライパンに入れて絡めた方が味がしみて美味しいです!

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食べることが大好きです♡美味しいと聞くとどこでも行きますw作るのも好きなので美味しいお店で食べたものを真似して作ったりもします。何が入ってるのか想像して食べるの楽しいですね(*^_^*)
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