簡単一品☆鶏むね肉のバンバンジー風☆

Dellaたん @cook_40063554
鶏むね肉をレンジで酒蒸しにしてその汁も入れる旨みたっぷり簡単サラダです♪
このレシピの生い立ち
簡単に一品作りたかったので。
簡単一品☆鶏むね肉のバンバンジー風☆
鶏むね肉をレンジで酒蒸しにしてその汁も入れる旨みたっぷり簡単サラダです♪
このレシピの生い立ち
簡単に一品作りたかったので。
作り方
- 1
鶏むね肉は6~7枚に切ります。ボウルに入れ●を加えてラップをかけレンジ600Wで3分程加熱します。
- 2
加熱している間に、胡瓜を縦半分切りにし斜め切りにしておきます。
- 3
1つ裂いてみて火が通っていることを確認します。ネギ、生姜は取り除き粗熱を取ります。茹で汁は捨てないでください。
- 4
◇を合わせます。3の粗熱が取れたら、裂きます。胡瓜と混ぜ合わせてできあがりです♪
コツ・ポイント
火の通りを早くする為、爆発防止の為、1で切っています。3分でまだ火が通っていなければ少しずつ加熱してください。
お好みでマヨネーズを少し入れても美味しいです。
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