いももちおやき

aiyuu45 @cook_40051233
チーズ味いももちの中にお肉と野菜を入れました♪
これだけで栄養たっぷり♪
このレシピの生い立ち
イモもちが大好きな娘なんですが、
野菜が嫌いなもんで(-。−;)
野菜を食べてもらう為に作りました~
作り方
- 1
ジャガイモをレンジで皮ごと柔らかくなるまでチンする。
- 2
温かいうちに皮を剥きつぶして、他の材料を入れ手で捏ねる
- 3
みじん切りにしたお肉と野菜を炒める。
しんなりしたら焼肉のたれを入れて、汁気が無くなるまで焼く。 - 4
2を手のひら大に広げ、3をスプン1杯すくっていれ、形を整えて焼く。
コツ・ポイント
野菜をたっぷり入れるので汁気をなくすまで炒めるのがコツですが、
いろんな具材を試してもいいですね(=゚ω゚)ノ
具なしのいももちだけでも美味しいですよ
〜
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