作り方
- 1
ナス、ピーマン、玉ねぎを短冊切りに、フライパンにごま油を入れ炒める。
- 2
醤油、みりん、砂糖を混ぜておく。
- 3
ざっと火が通ったら、混ぜておいた調味料を回し入れ、絡めながら炒める。
- 4
全体に染みて野菜がしんなりし、水気がなくなったら完成。
似たレシピ
-
-
厚揚げ、茄子、ピーマン、豚肉の甘辛炒め 厚揚げ、茄子、ピーマン、豚肉の甘辛炒め
さっと作れる、ご飯がすすむ一品です。つくれぽありがとうございます☆2020年7月人気検索1位嬉しいです!! ☆ひつこママ☆☆ -
-
-
-
-
-
ご飯がススム☆〜鶏とピーマンの甘辛炒め〜 ご飯がススム☆〜鶏とピーマンの甘辛炒め〜
鶏肉って甘辛炒めがよく合う♪材料2つでささっと作れる、みんな大好きなお手軽料理です☆2011/08/11話題入!有難う ちぃトン -
-
ナスとピーマンの甘辛炒め ナスとピーマンの甘辛炒め
ナスが好きな方に♡夜に作って翌日のお弁当に回すのもおすすめ。味が濃すぎないので、冷めると更に味が染み込んで出来立てよりも翌日の方がより美味しくなる1品です。ナスが美味しい時期(5〜9月)にぜひ作ってみてください。全体量で約410kcal 半分にすれば約200kcal 保育園児と高校生の母 -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19738876