作り方
- 1
お米2合を研ぎ、十分に浸漬します。
(私は1時間くらいです) - 2
調味し、豚ひき肉
さいの目にカットした油揚げを入れます。 - 3
ここからは
最初強火
ふつふつ鍋から声がしたら弱火でじっくり待つ事12分
- 4
蒸らして完成
コツ・ポイント
土鍋は難しいと思わずに、ガンガン使う!
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