マリームとお湯をボウルに入れて混ぜ合わせる。ボウルを氷水にあてながら電動ミキサーで角が立つまで混ぜる。

別のボウルに卵と牛乳を入れて混ぜる。ホットケーキミックスを入れてダマがなくなるまで混ぜる。

2にヨーグルトを入れて混ぜ合わせる。

熱したフライパンに少し油を引いてお玉で上の方から流し入れる。

弱火で3分ほど焼いてプツプツと泡が出てきたらひっくり返して3分ほど焼きます。

5をお皿に並べてバターとホイップマリームを添えて出来上がり。