スパゲティを茹でるお湯を沸かす。
その間②以降の過程をやります☆
お湯が沸いたら、スパゲティを表示時間より短めに茹でる。

小松菜を洗い、ザク切りにする。

青じそを洗い、水気を拭いて、千切りにする。

梅干しの種を除いて、ペースト状になるように叩く。
サラダチキンをほぐす。

6に茹でたパスタを入れて、軽く炒めるように和える。
味見をして、薄ければ、好みで塩・胡椒、醤油で味付けをする。

フライパンにバターを溶かして、小松菜を茎から炒める。火が通ってきたら、葉も入れてサッと炒める。

⑤の火を止めて、なめたけと叩いた梅干し、サラダチキン、パスタの茹で汁大1杯をいれて、軽く和える。

お皿に盛って、仕上げに青じそをかける。
お好みで、刻み海苔を乗せてもおいしいです。