鶏唐揚げ1個をあらいみじんぎりにしてフライパンを熱して油小さじ2/1程度入れ唐揚げを入れ炒める。

もやし野菜ミックスを入れ炒める。白滝を洗い良く水気をきっておく。野菜ミックスがしんなりしたら、白滝を入れ良く炒める。

酒をふり、とばしキムチを入れ混ざったら、醤油を入れ絡め中濃ソ~スを入れ絡める。最後に胡麻油を足らして混ぜる。

器に盛りキムチを添える。唐揚げを上に見映え良く飾る。