おくらと納豆のねばねばそば

JAみやざき @cook_40093421
ねばねば好きにはたまらない1品!!身体に優しいおそばです☆【旬食べる Miyazaki 平日食堂】
このレシピの生い立ち
【レシピ】
JA宮崎経済連
野菜ソムリエ 黒木 美希
作り方
- 1
鍋に水と出汁パックを入れ、だしをとる。めんつゆを加えてひと煮立ちさせ、冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
そばを表示どおりに茹で、冷やしておく。
- 3
おくらを小口切りにし、塩でもんだ後、ひきわり納豆と付属のたれを加え、混ぜ合わせる。そばと一緒に盛り付けて完成☆
コツ・ポイント
ねばねば成分で疲労回復&消化促進!
食欲減退するこの季節にぴったりの一品です^^
【調理時間:30分】
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