超簡単!混ぜて焼くだけ チーズケーキ♪

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❁Smile❁ @cook_40099064

すべての材料をミキサーに入れて混ぜ、あとは型に入れて焼くだけの超簡単レシピ♪持ち寄りレシピにもオススメ(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれるチーズケーキのレシピ♪簡単なのに美味しくて自分でもよく作ります(^-^)

超簡単!混ぜて焼くだけ チーズケーキ♪

すべての材料をミキサーに入れて混ぜ、あとは型に入れて焼くだけの超簡単レシピ♪持ち寄りレシピにもオススメ(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれるチーズケーキのレシピ♪簡単なのに美味しくて自分でもよく作ります(^-^)

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材料

20㎝ケーキ型
  1. 小麦粉 大さじ3
  2. クリームチーズ 200g
  3. 生クリーム 200cc
  4. 砂糖 80g
  5. 3個
  6. レモン汁&バニラエッセンス(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    下準備
    ①クリームチーズは常温で柔らかくしておく
    ②オーブンを180℃に予熱

  2. 2

    全ての材料をミキサーに入れ、約2分混ぜる。

  3. 3

    ②を型に流し入れ、180℃のオーブンで50分程焼く。★完成★

  4. 4

    焼き上がった時は膨らんでいるので、外周を竹串などではがすと冷めた時に型崩れしにくいです( ^∀^)

コツ・ポイント

余熱を取ってから冷蔵庫で半日~1日冷やすと味が落ち着いて美味しいです♪
100均などの紙の型を使えば持ち寄りレシピとしても使えます(*´∀`)♪

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料理本を見ながら作り始めた料理でも自分流にアレンジして最終的に全然違う料理になることもしばしば(笑)その時の思いつきで作るのでまた同じものを作ろうと思っても再現できないこともこれまたしばしば(笑)そんなわけで自分用のメモでもあり、みなさんの献立の手助けになればと思いレシピ投稿を始めました♪基本的にめんどくさがりなので簡単な料理ばかり!!忙しい時、めんどくさい時にぜひ参考にしてください☆
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