かぼちゃのこっくり味噌煮✨

♡めりぃ♡
♡めりぃ♡ @cook_40254964

かぼちゃの煮物が大好き♥︎
お味噌とマーガリンを入れてこっくりした煮物に仕上がりました☻
このレシピの生い立ち
ごはんに合うかぼちゃの煮物を作りたくて♥︎

かぼちゃのこっくり味噌煮✨

かぼちゃの煮物が大好き♥︎
お味噌とマーガリンを入れてこっくりした煮物に仕上がりました☻
このレシピの生い立ち
ごはんに合うかぼちゃの煮物を作りたくて♥︎

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. 味噌 大1
  3. しょうゆ 大1
  4. みりん 大1
  5. さとう 小1
  6. 大2
  7. マーガリン 大1
  8. すりごま(あれば) 大2

作り方

  1. 1

    かぼちゃを洗いラップをしてレンジ(600w3分)

  2. 2

    かぼちゃ以外の材料を鍋に入れて味噌を溶かし、沸騰させる。

  3. 3

    2に1を入れて中火で水気がなくなるまで煮詰めて出来上がり♥︎

コツ・ポイント

ごまを多めに入れるとおいしいです。
はじめにかぼちゃをレンジで柔らかくしているので短時間で完成します♥︎

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