♡圧力鍋♡牛肉のトマト煮込み
♡ASUKAママ♡ @cook_40140848
ケチャップと砂糖を入れる事で…子供でも食べれるまろやかなトマト煮込みになりました。
このレシピの生い立ち
昔…幼い頃に給食で食べた味を思い出しました。
♡圧力鍋♡牛肉のトマト煮込み
ケチャップと砂糖を入れる事で…子供でも食べれるまろやかなトマト煮込みになりました。
このレシピの生い立ち
昔…幼い頃に給食で食べた味を思い出しました。
作り方
- 1
牛肉をフライパンで軽く炒めておく。
- 2
ジャガイモ、人参、玉ねぎ、しめじ、を少し大きめにきっておく。
- 3
圧力鍋に、炒めた牛肉、切った野菜トマト缶、ミックスビーンズを入れて水を材料が浸るくらいいれ火にかける。
-
- 4
圧力鍋の予熱が取れたら蓋をあけてコンソメ、ケチャップ、砂糖を入れてコトコトとろみが出るまで煮込む。
コツ・ポイント
牛肉はフライパンで軽く炒めるくらいが良い感じでした。ケチャップと砂糖は味を見ながら少しずつ加えるといいと思います♡
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