鮭の塩麹焼き かずくん☆ @cook_40158616 鮭を焼くのに塩･醤油みりん以外になにか使えないかと思い、塩麹をプラスしました。このレシピの生い立ち塩麹を使いたくて作りました もっと読む 鮭を焼くのに塩･醤油みりん以外になにか使えないかと思い、塩麹をプラスしました。このレシピの生い立ち塩麹を使いたくて作りました もっと読む 鮭の塩麹焼き かずくん☆ @cook_40158616 鮭を焼くのに塩･醤油みりん以外になにか使えないかと思い、塩麹をプラスしました。このレシピの生い立ち塩麹を使いたくて作りました もっと読む 鮭を焼くのに塩･醤油みりん以外になにか使えないかと思い、塩麹をプラスしました。このレシピの生い立ち塩麹を使いたくて作りました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 鮭(秋鮭、ノルウェーサーモンなど) ２切れ 塩麹 大さじ1〜２ ○醤油 大さじ 1 ○みりん 大さじ 1 めんつゆ 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鮭に塩麹を塗り、○の調味料に漬けてなじませ、冷蔵庫で２〜3時間おく。 2 フライパンで片面２〜3分ずつ、蓋をしながら蒸し焼きする。 3 いい焼き色がついたら、残ったたれと、足りなければめんつゆを足して鮭にからめて出来上がり。 コツ・ポイント 味が薄く感じたときは、めんつゆを直接鮭にちょっとたらしますf(^_^) 塩麹を使うとまろやかになるようです。美味しいよ！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19745778 コピーしました！ かずくん☆ @cook_40158616 2016/03/16 02:36に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 自慢料理を増やせるように、クックパッドさんにはお世話になってます。市販品にも頼ってゆる〜くアレンジ料理をしてます。 もっと読む このレシピのキーワード 鮭 サーモン こうじ 似たレシピ その他のレシピ きゅうり鱧入りちくわ＋金の粒納豆載せ冷奴 私の安うま節約料理、蒸し豚とナスの叩き にんにく醤油スープ 定番！簡単麻婆豆腐😃 【調味醤油】唐揚げ お弁当・常備菜＊さつまいもの蜂蜜レモン煮 お弁当や常備菜に＊我が家の高野豆腐の煮物 簡単節約☆鶏胸肉の揚げない塩唐揚げ。 初めてでも簡単♪フライパンで絶品ぶり大根 子どもも大好き♡鶏もも肉の鍋照り丼 Ranch Crockpot Pork Chops Honey Dijon Chicken with Baby Carrots & Potatoes Crockpot Pot Roast Bacon and cheese chicken Chicken penne pasta 信長ねぎと鴨肉の鍋 ふわふわもっちもち米粉のパウンドケーキ 野菜の甘み❤幼児も一緒に人参のポタージュ カリフラワー鍋 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19745778
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