栄養満点！大根葉と油揚げしらすの混ぜご飯
あーしゃんママ☆ @cook_40219825
大根の葉も無駄にしません！味付けは麺つゆで簡単に。
このレシピの生い立ち
葉付きの大根を買ってくると、母がいつも作ってくれたレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉は細かく刻む。油揚げは油抜きをして、縦半分に切ったあと、5mm幅くらいに刻む。
- 2
フライパンにゴマ油を熱し、1としらすを炒める。
- 3
大根の葉が少ししんなりしたら、●の調味料を加えて炒める。
- 4
味が馴染んだらご飯に混ぜ込んで出来上がり！
-
- 5
トップの写真はしらす入ってません…ごめんなさい！(>_<)
コツ・ポイント
調味料は大根の葉の量などに応じて調節してください。
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