カロリーきになる！でも肉が食べたい！という時に(^^)このレシピの生い立ち母から伝授の、柔らかくなる湯がき方です
鍋に水を沸騰させたら火を止めて、酒とささみを入れて6〜10分。
半分にして火が通ってたら手でちぎって一口大にする
タレをつけておかずにどうぞ☆
酒を入れること、余熱で火を通すことごまドレッシングにめんつゆを足してもいいあじです！
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