作り方
- 1
高きび、米を水で洗って一晩浸水しておく。
- 2
炊飯器に高きび、米、1合の目盛り＋80ccまで水、塩を加えて炊きます。
- 3
炊き上がったら、お好みでオイルをかけます。
- 4
炊飯器で作る大麦(押し麦)の赤飯などもあります。(レシピID:19793543)
コツ・ポイント
高きびは一晩、水に浸けておきます。
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