圧力鍋でいわしの梅煮

ほんちゃんのママ
ほんちゃんのママ @cook_40050794

圧力鍋で骨までたべれます。
このレシピの生い立ち

子どもに骨を気にせず食べてもらいたくて

圧力鍋でいわしの梅煮

コッペパンしそむすめ's cooksnap of when they made 圧力鍋でいわしの梅煮.
☆めぐりんこ☆'s cooksnap of when they made 圧力鍋でいわしの梅煮.
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材料

４人分
  1. いわし ８匹
  2. 梅 ２個
  3. 出汁 ３００㏄
  4. 酒 １００㏄
  5. 砂糖 大３
  6. しょうゆ 大３

作り方

  1. 1

    いわしの頭とはらわたを取る。牛乳パックを広げてするといいです。

  2. 2

    圧力鍋に材料をすべていれ、加圧。振り子が揺れたら、弱火にし２０分加圧。２０分程置き蓋をあけ好みの濃さになるまで煮詰める

コツ・ポイント

特になし
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