美味ドレのサテソースでポークステーキ旨!

キングコングmk
キングコングmk @cook_40062678

市販のサテソースに美味ドレをブレンドしたステーキソースです。ピーナッツベースのサテソースに美味ドレがとてもよく合います。

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 身体に良い酢を毎日 簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

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材料

1人分
  1. 豚肩ロースステーキ肉(110g) 1枚
  2. サテブレンドソース 大さじ2~3杯程度
  3. サテブレンドソースの材料
  4. サテソース 15g
  5. 美味ドレ 25g
  6. 手作りテリヤキソース(お好みで) 小さじ1杯程度
  7. 作り方はレシピIDよりご覧下さい。
  8. 美味ドレ レシピID:20131642
  9. 手作りテリヤキソース レシピID:19089656

作り方

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    サテブレンドソースの作り方はこんな感じです。手作りテリヤキソースを少し入れても美味しいのでこちらも併せてお試し下さい。

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    使い方は今回のレシピの様にステーキソースとしてお使い頂くのがベストです。本来はピーナッツベースの東南アジアの焼き鳥用の

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    ソースです。ちょっと甘めのソースなので、美味ドレの酸味ととてもよく合います。牛でも豚でも鶏でも全般に使えそうな感じです。

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    写真の様にお肉を焼いたら、カットしてたっぷりソースを付けてお召し上がり下さい。使う分だけ作れるのが経済的でしょう!

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    美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで

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    検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
    をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。

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    近くのスーパーで売っていない物はネット通販で購入出来ます。便利なコンビニ受け取りの方法等は美味ドレのホームページでど~ぞ

コツ・ポイント

薄味の美味ドレはいろんなソースとブレンド出来ます。ソースだけではなくマヨネーズや山椒・山葵等の香辛料とブレンドする事も出来ちゃいます。山椒や山葵のブレンドソースは唐揚げや竜田揚げに合うのでぜひ1度お試し下さい。美味ドレの特徴の1つが変化です

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レシピ作者

キングコングmk
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健康が気になる年代になって、思いついたのが若い頃、自分で作ったドレッシング(以後 美味ドレ)を使った料理法です。美味ドレは酢と油と野菜で作る分離型のドレッシングです。それを料理にソースの様に後がけで使えばどうだろうかと!予感は的中!美味ドレの油が美味しさを、酢で熟成された野菜があっさりとした料理に仕上げてくれました。おまけに酢を毎日取る事も簡単に出来るんです。この健康に良い料理法はお奨め出来ます。
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