お母さんの醤油ご飯(茶飯)

ＲＯＹＰＯＰＯ
ＲＯＹＰＯＰＯ @cook_40120351

懐かしの茶飯。お醤油ご飯って呼んでいるご家庭もあるのかな??私はお弁当のご飯がこれだと物凄く嬉しかった記憶があります♡
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれていました、大好きで無性に食べたくなる時があって…今では自分でも作ります!おかんありがとうー♡

お母さんの醤油ご飯(茶飯)

なーなちゃん's cooksnap of when they made お母さんの醤油ご飯(茶飯).
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材料

  1. 米 1合
  2. 醤油 大1
  3. 酒 大1
  4. (だし昆布 2cm×3cm)

作り方

  1. 1

    お米はといで軽く水を切っておく。

  2. 2

    といだお米の入った釜に醤油･酒を入れたあとに、1合の線まで水を入れる。

  3. 3

    2にだし昆布を入れて2時間浸しておく。

  4. 4

    あとはスイッチオン。普通に炊いて完成！！

コツ・ポイント

♪写真は玄米ベースの十穀米で作った茶飯です!
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ハンドメイドのおやつをたくさんアップ出来たらいいなと思って始めました(*´ω｀*)簡単に出来るおかずもあわせてアップしていきたいと思いますっ!!よろしくお願いします<(_ _)>
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