豚肉のぐるぐる巻き チーズの肉巻き♡

ちゃんひーー♡
ちゃんひーー♡ @cook_40231962

しっかり味でご飯が進みます♡節約メニューでふがボリューム満点でGoodです♡
このレシピの生い立ち
材料費を抑えながらもボリュームのある
なおかつ美味しいメニューです♡
子供たちも大好きです♡

豚肉のぐるぐる巻き チーズの肉巻き♡

しっかり味でご飯が進みます♡節約メニューでふがボリューム満点でGoodです♡
このレシピの生い立ち
材料費を抑えながらもボリュームのある
なおかつ美味しいメニューです♡
子供たちも大好きです♡

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材料

16個分
  1. 豚もも薄切り 今回は16枚分
  2. 竹輪 4本
  3. ベビーチーズ 8個
  4. 小麦粉 適量
  5. 適量
  6. 合わせ調味料↓↓↓
  7. 砂糖 大さじ2
  8. 醤油 大さじ2
  9. お酒 大さじ2
  10. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    写メは竹輪が1パック多かったです(´・ω・`)笑

    今回は豚もも肉の薄切りです♡

  2. 2

    竹輪は縦半分横半分に切る。
    ベビーチーズは半分に切る。
    どちらも16個になります♡
    ※写メは竹輪多く切りすぎてます笑

  3. 3

    豚肉を広げて、竹輪とチーズを巻き巻きしていきます♡

  4. 4

    両端をしっかりギュッとします♡
    小麦粉を薄くまぶします!

  5. 5

    調味料を混ぜておく♡

  6. 6

    油をひいて焼きます!
    全面焼き色をつける感じで焼きます!

  7. 7

    全面焼き色がついてあと少し赤い部分があったので蓋をして1~2分焼きました♡(焼き加減みて調節してください!)

  8. 8

    お肉に火が通ったら、合わせ調味料を入れて強火にします!
    チーズが出てきても気にしない~♡

  9. 9

    くるくるひっくり返しながら汁気がなくなるまで煮詰める♡(すぐ煮詰まります)

  10. 10

    お皿に盛って完成です♡

コツ・ポイント

ぐるぐる巻いたら、両端をギュッとする!
しても焼いてるうちにチーズが出てきますが気にせず焼きます♡笑
調味料を入れて強火にするのもポイントです♡
汁気を飛ばして良い色を出しましょう♡

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ちゃんひーー♡
ちゃんひーー♡ @cook_40231962
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仕事、育児で常にバタバタなのでちゃちゃっと作れて美味しく食べれるをモットーに料理を考えてます♡娘は卵アレルギーなので、卵なしでなんでも作ります♡
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