明太マヨの和風もちピザ

おもちを薄く切り、油を少し敷いたフライパンに並べる。火をつける。(弱火)

お餅が柔らかくなり隣同士くっついて底面がきつね色になったら、ヘラでひっくり返し、焼く。

チーズまでのせる頃には底面がきつね色になってるので、火を止めてフタをし、チーズが溶けたら完成。