明太しらすもちピザ

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

餅が生地なのでカリカリもちもちの新食感ピザ!簡単なのにとっても美味しい!
このレシピの生い立ち
お正月の余ったお餅をリメイク!

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材料

21cmのフライパン1個分
  1. 4個
  2. 明太子 適量
  3. しらす 適量
  4. ピザ用チーズ 適量
  5. 大さじ2

作り方

  1. 1

    餅を半分の薄さに切る。(丸の場合は、半月型に切ってから薄くするとやりやすいです!)

  2. 2

    熱したフライパンに、餅を重ならないように並べる。(少し隙間が空いていても大丈夫!)

  3. 3

    水を回しかけ、もちもちになってきたら、フライ返し等で押さえつけて平らにする。(この時に隙間がある程度埋まるように!)

  4. 4

    明太子をスプーンで伸ばしながら塗り、しらすを乗せ、チーズを乗せて、弱火にして蓋をする。

  5. 5

    チーズが溶けるまで待つ。大体8〜10分!

  6. 6

    チーズが溶けたら完成!ですが…焦げ目がついた方が美味しそうなので、トースターで5分程焼くと更にgood!

コツ・ポイント

お餅は角でも丸でもどっちでもOK!フライパンの大きさによってお餅の量は変えてください!

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レシピ作者

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269
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食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります!たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています!"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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