土鍋ご飯 炊き方
chiru524 @cook_40197487
おうちで簡単に土鍋ご飯が食べられます！蒸らすまで１５分くらい！あとは放ったらかしでオッケーです❀
このレシピの生い立ち
友達がうちに来たときに実際炊いてくれたレシピの備忘録♡
簡単だし！オコゲもできて！ふっくら美味しい(o・ω・o)
冷めても美味しい！一度炊いたらやめられない！
土鍋ご飯 炊き方
おうちで簡単に土鍋ご飯が食べられます！蒸らすまで１５分くらい！あとは放ったらかしでオッケーです❀
このレシピの生い立ち
友達がうちに来たときに実際炊いてくれたレシピの備忘録♡
簡単だし！オコゲもできて！ふっくら美味しい(o・ω・o)
冷めても美味しい！一度炊いたらやめられない！
作り方
- 1
お米を洗ったら３０分浸水させる
- 2
鍋に移し水を入れて火にかける。中火
- 3
沸騰したらそのままの火力で2分
- 4
少し弱火にして3分
- 5
さらに弱火にして5分
- 6
鍋の周りにまだふつふつと水分が残っていたらさらに様子見で2、3分
- 7
火を止めて10分蒸らして完成です！
-
- 8
2018/02/21 【土鍋でご飯】検索レシピ1位になりました！ありがとうございます❁
- 9
2019/1/21 【土鍋ご飯 炊き方】で話題入りしました✾ありがとうございます(*^^*)
コツ・ポイント
吹きこぼれたら少し蓋をズラして下さい。焦らずじっくり♬
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