作り方
- 1
根野菜は五ミリ幅くらいにカット。色味のパプリカは縦長にカット。油を絡ませて、塩コショウしてグリルで焼く。
- 2
リンナイのココットと言うグリルに入れる物を使用!
色んなメーカーより出てますが、なければ網の上に乗せて焼いてもOK - 3
10分くらい焼いて少し時間あればそのままグリルに入れておく
- 4
バーニャカウダソースで食べても♪レモンの絞り汁と醤油で割ったものもサッパリしてて美味しい!
コツ・ポイント
小さく薄く切れば短い時間で出来ます!
厚めに切ったときには長めに加熱して下さい(*´ー`*)
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