きのこたっぷり！ミートボールのクリーム煮
Emama天使 @cook_40130377
バター、生クリームを使わないので
食べやすいと思います
このレシピの生い立ち
いつも鶏肉を使うのですが、たまには目線を変えて作ってみました。
きのこたっぷり！ミートボールのクリーム煮
バター、生クリームを使わないので
食べやすいと思います
このレシピの生い立ち
いつも鶏肉を使うのですが、たまには目線を変えて作ってみました。
作り方
- 1
ボールに肉だねの材料を入れ良く混ぜる
-
- 2
コロコロ丸め、小麦粉をまぶす
- 3
玉ねぎはスライス
-
- 4
きのこ達は食べやすく、お好みの大きさにスライス
- 5
フライパンに油を熱しミートボールを焼く
-
- 6
表面が焼けたら一度取り出して、フライパンをペーパーで拭き取る
- 7
オリーブオイルを入れ、玉ねぎニンニクを炒め、透き通ってきたらきのこ達も一緒に炒める
-
- 8
水、コンソメキューブ、牛乳を入れて
温まったらミートボールを戻し入れる -
- 9
弱い中火でとろみが出るまで煮たら出来上がり
-
コツ・ポイント
ミートボールにまぶした小麦粉だけで、程良いとろみがつきます。
似たレシピ
-
-
蓮根入りミートボールのトマトクリーム煮 蓮根入りミートボールのトマトクリーム煮
いつものミートボールに蓮根を入れてトマトソースと生クリームで煮込んでオシャレな一品に仕上げました(*^_^*)
-
-
スウェーデン風ミートボールのクリーム煮 スウェーデン風ミートボールのクリーム煮
ミートボールがクリームソースで優しい味に。クリーミーな味は子供達も大喜び。ご飯のおかずにしても、またパスタと一緒にクリームミートボールパスタにしてもグー。アメリカではスウェーデン風ミートボールというけど、スウェーデンでは何というのかな？
-
-
-
-
豆腐入りふわふわミートボールのクリーム煮 豆腐入りふわふわミートボールのクリーム煮
お豆腐が入った、ヘルシーでふわふわなミートボールのクリーム煮です。洗い物が少なくて簡単な手順です♬牛乳消費にも
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19750859
