さば缶と梅しそポテトサラダ

Fragaria１５
Fragaria１５ @cook_40067603

臭みなく
軽く食べれます
このレシピの生い立ち
さば缶が好きで
さばの生臭さを感じないメニューを作りたかったので梅青シソを合わせました

さば缶と梅しそポテトサラダ

檸檬パン's cooksnap of when they made さば缶と梅しそポテトサラダ.
とッチ's cooksnap of when they made さば缶と梅しそポテトサラダ.
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臭みなく
軽く食べれます
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さば缶が好きで
さばの生臭さを感じないメニューを作りたかったので梅青シソを合わせました
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材料

４人分
  1. さば缶の具 １５０ｇ
  2. ゆでじゃがいも ４００ｇ
  3. 梅肉 ２０ｇ
  4. 青しその葉 ４枚
  5. マヨネーズ ５０ｇ
  6. 味の素 小１
  7. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    さば缶の具はよく汁きりしておきほぐす

  2. 2

    冷めた茹でジャガイモにさば缶の具・梅肉をつぶしたものと千切りの青紫蘇の葉を入れ

  3. 3

    味の素
    マヨネーズ
    塩コショウで味を
    整える

コツ・ポイント

缶詰の汁をよく切って使う
梅干しから種をとり
荒くたたくように刻む
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