なすのわさび漬け

あみん★嶋田あさ美
あみん★嶋田あさ美 @cook_40261604

ピリッとした風味が病みつきになる美味しさ☆
浅漬けがなくても家にあるもので簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
味ぽんとわさびの組み合わせが大好きで、たまたま冷蔵庫にあったナスを漬けてみたら美味しくできました♪

なすのわさび漬け

ピリッとした風味が病みつきになる美味しさ☆
浅漬けがなくても家にあるもので簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
味ぽんとわさびの組み合わせが大好きで、たまたま冷蔵庫にあったナスを漬けてみたら美味しくできました♪

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材料

  1. ナス 2本
  2. 小さじ2
  3. 味ぽん 大さじ2.5
  4. わさびチューブ 5cm

作り方

  1. 1

    ナスは縦に切ってから斜めに切る。

  2. 2

    ①に塩をかけて揉み、キュッと絞って水気を切る。

  3. 3

    味ぽん、わさびチューブを入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    「わさび漬け」ベスト10入りありがとうございます!!

コツ・ポイント

味ぽんじゃなくて、醤油or麺つゆでもオッケーです。

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あみん★嶋田あさ美
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節約食材を使いこなし、バレない節約レシピを日々研究してます✨主菜は鶏むね肉、豚こま肉レシピ多め♪ インスタフォロワー39万人→https://www.instagram.com/a_min296/ ★アメーバーオフィシャルブログ→https://ameblo.jp/a-min296/
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