作り方
- 1
さつまいもをキッチンペーパーで包み水で濡らしラップで包んで 500Wのレンジで6〜7分蒸す
- 2
①を取り出し(ヤケドに注意!)皮をむきボウルに移し 熱いうちに◉を加えてマッシュする
- 3
食パンに②の さつまいも餡をぬりトースターでこんがり焼く
コツ・ポイント
レンジで簡単にさつまいもを蒸しましたが蒸し器で蒸してももちろんOKです
ラップをはがす際は熱いのでヤケドに十分注意してください
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