筍と春キャベツのお好み焼き

キン肉まん
キン肉まん @cook_40055533

キャベツたっぷりだからヘルシー♪たけのこの歯ごたえもGOOD♪
このレシピの生い立ち
急にお好み焼きが食べたくなって、せっかくだから旬のタケノコを一緒に焼いてみました。

筍と春キャベツのお好み焼き

キャベツたっぷりだからヘルシー♪たけのこの歯ごたえもGOOD♪
このレシピの生い立ち
急にお好み焼きが食べたくなって、せっかくだから旬のタケノコを一緒に焼いてみました。

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材料

  1. キャベツ 5枚
  2. (水煮) 100g
  3. ツナ缶 半分
  4. 薄力粉 大さじ4
  5. 1こ
  6. ほんだし(顆粒) 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りにする。

  2. 2

    筍を5枚くらいスライスして、残りは荒めのみじん切りにする。

  3. 3

    材料をすべて混ぜる。

  4. 4

    熱したフライパンへ生地を流して両面こんがり焼く。

  5. 5

    ソースを塗って、マヨネーズをふりかけたら出来上がり。

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富士山の麓でのんびりと食べたいときに食べたいものを作っています。時短もいいけれど、『ひと手間かける』のも好き。おいしいもの♪すてきなもの♪いっぱい共有したいです。
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