千切りキャベツお好み焼き

nana45454
nana45454 @cook_40220366

ほぼキャベツなのでヘルシーです。
小麦粉50gは180カロリーくらいです。
まな板包丁いりません
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千切りキャベツお好み焼き

ほぼキャベツなのでヘルシーです。
小麦粉50gは180カロリーくらいです。
まな板包丁いりません
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材料

1人前
  1. 小麦粉 50g
  2. 100cc
  3. 1個
  4. キャベツ 150g
  5. ほんだし 4gくらい
  6. 海老(お金があるとき) 適当

作り方

  1. 1

    コンビニとかに売ってるカットキャベツ使います

  2. 2

    小麦粉と水を混ぜます。

  3. 3

    小麦粉と水を混ぜたらキャベツを入れてまた混ぜます。
    これでも小麦粉入ってるんですよ

  4. 4

    小麦粉と水とキャベツを混ぜたら溶いた卵を入れてまた混ぜます。

  5. 5

    フライパンに油をひいて焼きます。
    写真は海老を上に乗せてしまいましたが、するとひっくり返すのが難しいことに気づきました。

  6. 6

    蓋をしてしばらく待ちます。弱火から中火くらいで。焼き目がついたらひっくり返します。

  7. 7

    裏表焼き目がついたら完成!

コツ・ポイント

海老はなくてもいいです。肉でもいいです。生地と生地の間に焼きそばと卵を入れると最高なことに気がつきました

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