豆腐をプラスしてあるので、ふわふわです！甘さ加減が、食欲をそそります。朝食やお弁当にどうぞ～(*^^*)
このレシピの生い立ち
甘い味の炒り卵をリクエストされ、砂糖を入れたり色々チャレンジしました。試して行くうちで、昆布の佃煮のときが好評だったので、我が家の朝食の定番にしました。