昆布の佃煮deふわふわ炒り卵♪

イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651

豆腐をプラスしてあるので、ふわふわです!甘さ加減が、食欲をそそります。朝食やお弁当にどうぞ~(*^^*)
このレシピの生い立ち
甘い味の炒り卵をリクエストされ、砂糖を入れたり色々チャレンジしました。試して行くうちで、昆布の佃煮のときが好評だったので、我が家の朝食の定番にしました。

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材料

2人分
  1. 3個
  2. 昆布の佃煮 30㌘
  3. 豆腐 50㌘
  4. 少量
  5. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ボールに、サラダ油以外の材料を全ていれ、よく混ぜる。

  2. 2

    熱したフライパンに、サラダ油をいれ、1をいれ、よく炒る。器に盛り、完成。

コツ・ポイント

味か薄い場合、塩を振る。

リアクション

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レシピ作者

イチママ♪
イチママ♪ @cook_40095651
に公開
二人の息子を持つ『バブル世代』の母です!レシピは手を抜いても、仕上がり&味には妥協しませ~ん(*^^*)職業は、学研教室の先生です。仕事のないときにチャチャっと出来ちゃうレシピを、少しずつアップして行きますね♪
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