(離乳食後期)オクラのネバネバ和え

天夢ママ
天夢ママ @cook_40219459

アレッ子でも大丈夫な離乳食♪
オクラのネバネバで食べやすい!!
このレシピの生い立ち
息子が食物アレルギーで、小麦・卵・乳製品・大豆を使わない離乳食を考えました

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材料

  1. オクラ 適量
  2. ほうれん草 適量
  3. シラス 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は葉っぱだけを切って茹でる
    オクラも柔らかく茹でる

  2. 2

    ほうれん草、オクラを細かくみじん切りにする

  3. 3

    シラスは湯通しして、塩抜きし、細かく切る

  4. 4

    オクラ、ほうれん草、シラスを和える

  5. 5

    好みで鰹節や、醤油を加えても◎

コツ・ポイント

全部刻んで和えるだけなんで、簡単です。
アレルギー除去なんで安心して食べれます。
ほうれん草をチンゲン菜や、小松菜に変えても良いし、茄子を茹でて和えても良いです。

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レシピ作者

天夢ママ
天夢ママ @cook_40219459
に公開
乳製品&卵アレルギーの息子がいます。徐々に食べれるものも増えてきてるので、いろいろ考えて美味しく食べてもらえるよう試行錯誤してます。
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