錦糸瓜（ソーメンかぼちゃ）の中華サラダ♡
マミーズ☆Rei @015kaguya
錦糸瓜の独特の食感を、春雨に見立てて中華風サラダにしてみました♡低カロリーなので沢山食べても大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
錦糸瓜をほぐしていたら春雨のようだと思い、中華風の味付けにしたら美味しかったんです
錦糸瓜（ソーメンかぼちゃ）の中華サラダ♡
錦糸瓜の独特の食感を、春雨に見立てて中華風サラダにしてみました♡低カロリーなので沢山食べても大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
錦糸瓜をほぐしていたら春雨のようだと思い、中華風の味付けにしたら美味しかったんです
作り方
- 1
錦糸瓜は輪切りにして茹でてからほぐす
-
- 2
レシピID :19265738
下茹で参照 -
- 3
きゅうりとハムは、せん切りにする
- 4
ほぐした錦糸瓜の水気をしぼる
- 5
ボールにきゅうり・ハム・錦糸瓜を入れ★印の調味料を加え混ぜ合わせる
- 6
器に盛ったら、いり胡麻をふりかける
- 7
2014.11.20.
話題入りしました。
皆様ありがとうございます♡
コツ・ポイント
錦糸瓜は長いようだったら、適当な長さに切ってください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19753414
