★ザ即席★サラダごはん
余ったご飯でササっと作れるひとり飯です。
このレシピの生い立ち
カットサラダを使いたくて思いつきました。
作り方
- 1
ベーコンを厚めに切り、フライパンで焦げ目がつくまで焼く。（油は敷かなくて良い）
（箸などでいじらず放っておくと良い） - 2
ベーコンを焼いている間に器にご飯を盛り、カットレタスをのせる。
- 3
2に焼けたベーコンを油ごと入れ、
粉チーズ、塩、胡椒、オリーブオイル、マヨネーズを適量かける。 - 4
3に細かくした海苔をのせ、レモン汁または酢を振りかけて完成。
コツ・ポイント
各調味料やご飯と野菜のバランスはお好みで調整してください。
ご飯の代わりにうどんやパスタでも良いかもです。
簡単でも美味しくなるようアレンジして作るのが好きです。材料もなるべく少なくて済む形に。面倒くさがりやさんで分量は目分量でOK、カロリーや栄養バランスを気にしていない人向け。とりあえず思い付きでメモ程度にアップしていきます。
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