メカジキのバター醤油♪

ミミちゃん♪♪
ミミちゃん♪♪ @cook_40242862

バター醤油の香りが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
メカジキが安かったので作ってみました♪

メカジキのバター醤油♪

バター醤油の香りが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
メカジキが安かったので作ってみました♪

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材料

  1. メカジキ 4切れ
  2. バター(固形) 4個
  3. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに、フライパン様アルミシートをひく。(ひかなくても大丈夫です)

  2. 2

    中火で熱して、メカジキを並べる。一切れに一個ずつバターを乗せる。

  3. 3

    両面を2~3分ずつ焼く。

  4. 4

    醤油をかける。

  5. 5

    醤油を全体になじませたら完成♪

コツ・ポイント

焦がさないようにじっくり中火で♪

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ミミちゃん♪♪
ミミちゃん♪♪ @cook_40242862
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色々な方からの、頂き物の野菜たちを使った、簡単レシピを考えてます♪気が向くと、お菓子作りもします(笑)
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