作り方
- 1
フライパンに、フライパン様アルミシートをひく。(ひかなくても大丈夫です)
- 2
中火で熱して、メカジキを並べる。一切れに一個ずつバターを乗せる。
- 3
両面を2~3分ずつ焼く。
- 4
醤油をかける。
- 5
醤油を全体になじませたら完成♪
コツ・ポイント
焦がさないようにじっくり中火で♪
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バター醤油の香りが食欲をそそります♪
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焦がさないようにじっくり中火で♪
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