お好み焼きの余り物で「紅生姜入り卵焼き」

Maaooo
Maaooo @cook_40225372

おかずにもおつまみにもぴったりな卵焼きです。
このレシピの生い立ち
お好み焼きやたこ焼きの残り物で。

お好み焼きの余り物で「紅生姜入り卵焼き」

さくらん餅's cooksnap of when they made お好み焼きの余り物で「紅生姜入り卵焼き」.
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おかずにもおつまみにもぴったりな卵焼きです。
このレシピの生い立ち
お好み焼きやたこ焼きの残り物で。
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材料

2人分
  1. 卵 3コ
  2. 紅生姜(みじん切り) 大さじ2
  3. ねぎ(小口切り) 大さじ2
  4. 酒 大さじ1
  5. めんつゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    たまごをとき、酒・めんつゆ、紅生姜、ねぎを加えて混ぜる

  2. 2

    フライパンを熱し、卵焼きをつくる

コツ・ポイント

タコが余っていたら加えるとさらに美味しいです。
紅生姜はみじん切りにした方が美味しいです。
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