昆布出汁でサッパリとうもろこしご飯
白川友之助5035 @cook_40068340
顆粒昆布出汁、酒、塩だけで簡単に。この上に明太子とバターをのせて食べても美味しいのです。
このレシピの生い立ち
買ったり貰って「甘みが少なそう〜」というとうもろこしでも大丈夫です。私はこれに明太子とバターをのせて食べるのが好きです。
昆布出汁でサッパリとうもろこしご飯
顆粒昆布出汁、酒、塩だけで簡単に。この上に明太子とバターをのせて食べても美味しいのです。
このレシピの生い立ち
買ったり貰って「甘みが少なそう〜」というとうもろこしでも大丈夫です。私はこれに明太子とバターをのせて食べるのが好きです。
作り方
- 1
お米は研いで10分吸水させる。とうもろこしは包丁でこそげる。酒を入れてメモリまで水を入れて塩、顆粒昆布出汁を入れる。
- 2
ひと混ぜしてとうもろこしをのせてスイッチオン。炊けたら完成です。
- 3
実はこのとうもろこしご飯。2杯目は明太子、バターをのせて食べてもまた美味しいのです。
コツ・ポイント
特にありません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19755544
