作り方
- 1
味噌、醤油、味醂はあらかじめ混ぜておく
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- 2
玉ねぎは細かめの微塵切りにする
型にオーブンシートを敷いておく - 3
ボウルに鶏肉 たまご 玉ねぎ おろし生姜 1を混ぜ合わせ、よくこねる。
-
- 4
型に入れ表面を平にならす。
-
- 5
けしのみ、又は青のり、又はすりごまで表面を覆う。(出来上がり写真はけしのみ)
-
- 6
170度のオーブンで30-40分焼く。
(焼き時間と温度はオーブンで異なるので様子見て調整)
人数分に切り分ける。 -
コツ・ポイント
ご家庭で大人用に作る時は調味料は倍量にしてください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20540512
