白菜と牛肉のたいたん

望海坂☻akiko
望海坂☻akiko @cook_40069335

白菜早よ使わんとあかんくなるな!
このレシピの生い立ち
だんだんシーズンオフになってきた白菜の使い切りのために、お肉といっしょにたきました。

白菜と牛肉のたいたん

白菜早よ使わんとあかんくなるな!
このレシピの生い立ち
だんだんシーズンオフになってきた白菜の使い切りのために、お肉といっしょにたきました。

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材料

4人前
  1. 白菜 1/4個
  2. 牛肉 200g
  3. 玉ねぎ 小1個
  4. 砂糖 大さじ3
  5. 醤油 50cc
  6. 100cc

作り方

  1. 1

    白菜、牛肉はざく切り、玉ねぎはくし形切りにしておきます。

  2. 2

    鍋に材料、調味料を入れて煮込みます。

  3. 3

    出来上がり。

  4. 4

    娘はご飯にのせて、丼にしました。

コツ・ポイント

切ってコトコト煮込むだけです。

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望海坂☻akiko
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大阪在住、50代の兼業主婦です。 旦那の健康と、子供達の健やかな成長を思って、日々お料理しています。最近はレシピアップする事なく、皆さんのレシピを参考にさせて頂いております。
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