ツナとじゃが芋のワイン煮♪簡単チーズ入り
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ビタミンC・E・葉酸を多く含むトマト♪ナイアシン、ビタミンD、B12、たんぱく質を多く含むツナ缶♪身近にある材料でできる
このレシピの生い立ち
鮭
性味：甘・温
帰経：脾・胃
効能：補益気血・健脾温胃和中
適応症：気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫
ツナとじゃが芋のワイン煮♪簡単チーズ入り
ビタミンC・E・葉酸を多く含むトマト♪ナイアシン、ビタミンD、B12、たんぱく質を多く含むツナ缶♪身近にある材料でできる
このレシピの生い立ち
鮭
性味：甘・温
帰経：脾・胃
効能：補益気血・健脾温胃和中
適応症：気血虚弱・胃痛・食欲不振・疲労・眩暈・浮腫
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
玉ねぎは縦半分に切り、繊維に垂直に1cm幅に切る。じゃが芋は3mm幅、人参は薄い輪切りにする。
-
- 3
２のじゃが芋・人参を皿にのせ、ふんわりラップして、500W8～10分レンジで加熱する
-
- 4
フライパンに種を取った赤唐辛子とツナ缶の油だけをいれ、火にかける
-
- 5
にんにく3cmと２の玉ねぎ３のじゃが芋・人参を入れて炒める
-
- 6
トマトの水煮缶を缶汁ごと入れて、
-
- 7
ツナも加え
-
- 8
白ワイン又は酒を加えて、７分煮込む
-
- 9
塩と、あればタイム少々を加え（タイムはなくても可）
-
- 10
溶けるチーズを上にのせて、蓋をしてチーズが溶けるまでひと煮する
-
- 11
大葉のせん切りを散らして
-
- 12
出来上がり！
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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