酵素玄米の基本的な炊き方覚書。
「なでしこ健康生活」炊飯器を使い、発芽玄米モードで、小豆多めにして炊いています。
このレシピの生い立ち
以前から玄米を食べていたのですが、体質改善を目指して主食を酵素玄米に切り替えました。
血液をキレイにしたいので、小豆を多めにしています。
小豆の分量は、これ以上入れると豆が気になり過ぎるので、これがMAXかなと思っています。